Глицерин — химическое соединение, простейший представитель трехатомных спиртов с широким спектром применения.
Густая, вязкая,прозрачная жидкость, получают как побочный продукт при омылении жиров. Глицерин смешивается в любых соотношениях с водой, этанолом, метанолом, ацетоном, при этом водные растворы глицерина устойчивы к воздействию низких температур.
Различные марки глицерина используются в косметической и пищевой промышленности, в фармакологии, медицине и других сферах деятельности человека. Одним из наиболее востребованных является технический глицерин.
На марки технического дистиллированного глицерина распространяются действия государственного стандарта ГОСТ 6824-96.
Данным стандартом определяются требования к производству технического глицерина, его характеристикам и необходимой технологической документации.